Ингредиенты для бисквита
2 яйца
75g сахарной пудры
75g муки
Начинка
1 столовая ложка сахарная пудра
1/4 чайной ложки ванильной эссенции
300мл Свежих сливок
Клубничный джем
Сахарная пудра (для посыпки)
Взбейте Яйца с сахаром 5-10 минут
Аккуратно просейте муку ложечкой помешивайте
Полученную смесь вылейте смазанную форму для выпечки и выпекайте при 180 градусов 20-30 минут. не открывайте духовку раньше времени может потом не подняться.
Проверти ваш тортик на готовность и дайте ему некоторое время остыть.
Возьмите хлебный нож и разрежьте ваш тортик на две половины и покройте аккуратно джемом.
Взбейте сливки через 1 минуту добавьте 1 столовую ложку сахарной пудры и ванили.
Намажьте крем поверх джема
Вот и все наш тортик готов
Приятного аппетита!
Отправить комментарий